5月28日(火）[NHK-BSプレミアム]イッピン進化する 暮らしの器岩手 南部鉄器～
2019-05-21
[放送日時]
2019年5月28日(火）19：30～20：00
＜再放送＞
2019年6月4日(火）12：00～12：30
表面に施した白と金のグラデーションが「モダンな印象」と、人気の鉄の急須がある。
これは岩手の南部鉄器。奥州市と盛岡市、2つの産地で作られている南部鉄器の持ち味は
バラエティー豊かなこと。
伝統の文様をあしらった鉄瓶は今も変わらぬロングセラー！
そして、主婦だけでなくプロも愛用するイッピンが、おいしいパンが簡単に焼き上がる
不思議な形をした鉄の鍋！
暮らしに寄り添う南部鉄器の魅力を中山エミリがリサーチする。
【リポーター】中山エミリ,【語り】平野義和
