10月3日（木）[テレビ東京]日経スペシャル カンブリア宮殿業界トップを追いかけない！新市場を切り拓く新生 湖池屋の挑戦湖池屋社長 佐藤 章
2019-10-02
[放送日時]2019年10月3日（木）22：00～22：54
販売価格が１０年間下がり続け、苦戦を強いられているポテトチップス。
しかし、そのポテトチップス業界で、いま異変が起きている。
業界の圧倒的王者「カルビー」とは一線を画す、素材にこだわった商品を続々と投入し、
菓子業界２位の湖池屋が存在感を増しているというのだ。
実は、かつての湖池屋はスナック菓子業界の万年２位という地位に甘んじて、
王者カルビーの”後追い”を続ける存在だったという。
だが、2016年に社長に就任した佐藤の改革により、新市場を切り拓く新商品を連発し、
湖池屋は一躍注目を集める存在になったのだ。
万年２位の湖池屋に一体何が起こったのか？
再ブレイクを果たした「新生・湖池屋」の新たな挑戦を追った！
https://www.tv-tokyo.co.jp/cambria/
