5月22日(日)【NHK BS1】BS1スペシャル「激戦!おもてなしのアスリート~世界ソムリエコンクール~」

2016-05-11

NHK BS1

BS1スペシャル「激戦!おもてなしのアスリート~世界ソムリエコンクール~」

【放送日時】
2016年5月22日(日) 19:00~19:50

2016年6月5日(日)8:00~8:50(再放送)

3年に1度開かれる世界ソムリエ・コンクール。南米アルゼンチンに、58か国の代表が一堂に会し、「世界一の鼻」「世界一の舌」そして「世界一のサービス」を競い合う。今回優勝候補として挙げられているのは、二人の日本人。3回連続で出場する森覚と、かつて3位の実績をもつ石田博だ。大学時代、森は石田の活躍する姿をテレビで見て、ソムリエになることを決心した。それ以来、石田は森の憧れの存在。その二人が世界の舞台で激突する。大会の最難関はブラインド・テイスティング、いわば利き酒だ。ワインの香りや味には、ブドウを生んだ土壌や気候、そしてどう醸造したかというヒントが隠されている。選手はそれを鋭敏に感じ取り、限られた時間の中で、世界中のすべての産地・品種を脳内でスキャンする。これは感覚・記憶・推理を駆使した究極の頭脳戦なのだ。ブラインド・テイスティングを得意とする森、かたやもうひとつの競技であるサービスを得意とする石田。二人を待ち受けるライバルは皆ユニークにしてエレガントだ。フランス代表は驚異的な推理能力をもち、「パリのスーパーコンピューター」という異名をもつ。一方、美貌のアルゼンチン代表は本業が詩人。詩的にワインを表現する。アンデスのふもとで繰り広げられる情熱のドラマ、そして劇的な結末とは!?

 

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